The Eight Restaurant @Mercure Bangkok สยาม

The Eight 001 The Eight 002

 

โรงแรม Mercure Bangkok สยาม เป็นอีกหนึ่งโรงแรมใจกลางเมืองติดรถไฟฟ้า BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติเลยครับ โรงแรมนี้หลายคนอาจจะงงว่าตกลงเป็น ibis หรือ Mercure กันแน่ จริงๆแล้วเป็นโรงแรมในเครือของ Accor และใช้ตึกร่วมกัน ซึ่งในส่วนของโรงแรม ไอบิส สยามจะอยู่โซนตึกด้านขวา (ถ้าหันหน้าเข้าโรงแรม) จะมีล็อบบี้อยู่ชั้นล่างโซนด้านในเลยครับ รวมถึงห้องอาหารของไอบิส ก็จะอยู่ด้านล่างเลยเช่นกัน ส่วนของไอบิสเองก็จะเป็นโรงแรม ที่ราคาจะประหยัด (Budget) กว่าตัว Mercure ซึ่งเป็น Midscale ราคาก็จะสูงขึ้นมาอีกหน่อยครับ
The Eight 003

 

ส่วนตัว Lobby ของโรงแรม Mercure Bangkok Siam เองจะอยู่ชั้น 9 ครับ ขึ้นลิฟต์ตัวด้านหน้าโรงแรมเลยครับ และห้องอาหาร The Eight restaurant ก็จะอยู่ที่ชั้น8

The Eight 004The Eight 005

**** บรรยากาศ The Eight ****

ตัวห้องอาหาร The Eight Restaurant เองทุกวันศุกร์-เสาร์ มื้อเย็นจะมี Fisherman’s Night Buffet ครับ จะยกพลอาหารทะเลมากมาย มาให้ลิ้มลองกันในหลากหลายเมนูเลยครับ  บรรยากาศของห้องอาหาร The Eight Restaurant จะค่อนข้างโปร่ง โล่ง มีที่นั่งทั้งโซนด้านในที่เป็นแอร์และโซน outdoor ที่เป็นพื้นที่เปิด สามารถมองเห็นวิวสถานี BTS และสนามกีฬาได้ชัดเจนเลยครับ

Eight 006 Eight 007 Eight 008 Eight 009

ในแต่ละโต๊ะจะมีการ์ดบอกเลขโต๊ะ พร้อมทั้งเมนูที่เราจะเลือกปรุง เพื่อความสะดวกของทางโรงแรมที่จะปรุงและเสิร์ฟได้ถูกโต๊ะด้วยครับ อย่างเมนูที่เราสามารถเลือกปรุงได้จะมี Stir-fried chiili&Basail (ผัดกระเพรา), Stir-fried black Pepper (ผัดพริกไทยดำ), Stir-fried Thai herbs, Grill และ Pastaครับ

Eight 010Eight 011

**** ไลน์อาหาร The Eight ****

 

– ตัวไลน์อาหารเริ่มจาก โซนอาหารทะเล กันก่อนเลยครับ จะมีปู กุ้งลายเสือ หอยตลับ ปลาหมึกปลาแซลมอนและปลาบัตเตอร์ (ฺButter Fish) ซึ่งในโซนนี้เราสามารถเลือกได้ว่าอยากปรุงยังไงครับ ไม่ว่าจะย่าง ลวก นึ่ง ผัดกระเพราะ ผัดฉ่า หรือผัดพริกไทยดำครับ

Eight 015 Eight 016 Eight 017 Eight 018 Eight 019 Eight 020 Eight 021 Eight 022

 

– เลยมาอีกหน่อยจะเป็นส่วนของ Pasta ครับ โดยจะมีเส้นให้เลือกสามแบบ Penne, Fusill และ Spaghettiครับ และซอสสามารถเลือกได้สามแบบเช่นกัน จะมีซอสมะเขือเทศ คาร์โบนาร่าและกระเทียมเบคอนครับ

Eight 023Eight 024

 

– ถัดมาอีกหน่อยจะเป็น อาหารปรุงสุก แล้ว เริ่มจากข้าวผัดปราปริก้า ไส้กรอกหมูซอสBBQ ไก่อบซอสญี่ปุ่น ปลาชุบแป้งทอดซอสครีมมัสตาร์ด ผัดมันฝรั่งสไตล์ยุโรป ผัดผักสไตล์อิตาเลี่ยน และRoasted Porkครับ

Eight 025 Eight 026 Eight 027 Eight 028 Eight 029 Eight 030 Eight 032

– ซุ้มตรงกลางจะเริ่มจาก อาหารญี่ปุ่น จะมีปลาดิบอย่างแซลมอน ปูอัด ไข่หวาน หนวดปลาหมึกยักษ์และมีซูชิหน้าแซลมอน หน้าปลาซาบะ หน้าหนวดปลาหมึกยักษ์ หน้าไข่หวาน รวมถึงยำสาหร่ายและยำแมงกระพรุนครับ

Eight 033 Eight 035 Eight 036 Eight 037 Eight 038 Eight 039

 

– ถัดมาจะเป็น ชีส และ พาร์มาแฮม

Eight 040Eight 041

 

– ถัดมาอีกหน่อยจะเป็น อาหารไทย อย่างไส้กรอกอิสาน ยำวุ้นเส้น ลาบหมูแล้วแอบแซมด้วยอาหารอินเดียอย่าง Samosa

Eight 042 Eight 043 Eight 044 Eight 045

 

โซนสลัด จะมีผักสดพร้อมน้ำสลัดหลากหลายให้เลือก พร้อม Mixing Bowl รวมถึง Cold Salad

Eight 047 Eight 048 Eight 049 Eight 050 Eight 051 Eight 052

 

– ด้านรอบข้างจะเป็น นานาชาติ ครับ มี พิซซ่า ขนมจีบหมู และอาหารไทยรวมถึงข้าวสวยและข้าวผัด ซุปฟักทองและต้มยำไก่แบบไทยๆ แล้วก็จะมีขนมปังด้วยครับ

Eight 055 Eight 056 Eight 057 Eight 058 Eight 059 Eight 060 Eight 061

 

– เลยมาอีกหน่อยจะเป็นโซนขนมหวาน เค้ก ไอศครีมจากเอเต้และฟองดูช็อคโกแลตครับ

Eight 065 Eight 066 Eight 067 Eight 068 Eight 069 Eight 070 Eight 071 Eight 072 Eight 073 Eight 074 Eight 075 Eight 077

 

– สุดท้ายปิดจบด้วย ก๋วยเตี๋ยวหมู ครับ

Eight 081

เครื่องดื่ม จะมีเป็นน้ำอัดลม และเป็นน้ำสมุนไพรครับ

Eight 079 Eight 080

**** เริ่มต้นมื้อ ****

มาเริ่มมื้อกันเลยครับ ผมมุ่งตรงไปที่พระเอกของงาน Fisherman’s Night Buffet ก่อนเลยครับ เลือกปูให้ทางเชฟนึ่ง หอยตลับให้ทางเชฟลวก และกุ้ง ปลาแซลมอนและปลาบัตเตอร์ให้เชฟนำไปย่างครับ และไม่ลืมที่จะเสียบเบอร์โต๊ะคู่ไปด้วย

Eight 085 Eight 086 Eight 087 Eight 088 Eight 088.1 Eight 089 Eight 090 Eight 091 Eight 092 Eight 093 Eight 094 Eight 095 Eight 096 Eight 097 Eight 098 Eight 099 Eight 100 Eight 101 Eight 102 Eight 103 Eight 104 Eight 105 Eight 106 Eight 107

 

****ราคา The Eight ****

– บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ธีมอาหาร Fisherman + Free flow oyster มีทุกวันศุกร์ ราคาปกติ 1,400 บาทสุทธิ ต่อ 1 ท่าน รวมเครื่องดื่ม
– บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ธีมอาหาร Fisherman + Unlimited Rack of lamb มีทุกวันเสาร์ ปกติ 1,400 บาทสุทธิ ต่อ 1 ท่าน รวมเครื่องดื่ม

ส่วนลูกค้าของโรงแรมเองก็จะได้ส่วนลด 25% แต่อย่าลืมครับ แทบจะเกือบ 100% ของห้อง อาหารของโรงแรมมักจะพ่วงโปรโมชั่นเสมอ

****โปรโมชั่น The Eight ****

ร่วมกับบัตรเครดิต  SCB , Kbank, Krungsri Bank, KTC,  Thanachart, Aeon

– มา 2 จ่าย 1 สำหรับ บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันนานาชาติ (ทุกวัน) ราคาปกติ 659 บาท สุทธิ ต่อ ท่าน
– มา 2 จ่าย 1 สำหรับ บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำซีฟู้ด (ศุกร์ – เสาร์) ราคาปกติ 1,400 บาท สุทธิ ต่อ ท่าน

 

****การเดินทาง The Eight ****

การเดินทางมาที่นี่สุดแสนจะสะดวกสบายครับ เพราะโรงแรมตั้งอยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้า BTS สถานีสนามกีฬาเลยครับ หรือถ้าขับรถมา จากสยามก็ตรงเข้ามาในเลนสวนแล้วเลี้ยวขวาเข้าโรงแรมได้เลยครับ ที่จอดรถสะดวก มาทานข้าวที่นี่แสตมป์บัตรได้3ช.ม.ครับ แต่ถ้าเกิน3ช.ม.(แบบผม)ก็ขึ้นไปที่ล็อบบี้ของโรงแรม Mercure ที่ชั้น9 ก็แสตมป์เพิ่มได้ยาวๆกันไป ไม่เสียค่าที่จอดเลยครับ

**** สรุป ****

– ปู&กุ้งตัวเล็กไปหน่อยครับ แต่ก็สดใช้ได้เลย
– หอยผมทานไปตัวนึงแล้วมีกลิ่นเลยแจ้งทางเชฟไว้ แต่ภรรยาผมทานบอกปกติดี ผมอาจโดนแจ็คพอตพอดีก็ได้ครับ
– ปลาบัตเตอร์ (Butter Fish) เนื้อนุ่ม มันน้อย อร่อยดีครับ
– อาหารทะเลผมไม่ได้ลองแบบผัดฉ่า ผัดกระเพราหรือแม้แต่ผัดพริกไทยดำเลยครับ เลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไงบ้าง เพราะส่วนตัวชอบทานแบบลวกๆ นึ่งๆ ย่างๆมากกว่า
– อาหารญี่ปุ่นในส่วนของซาชิมิ มีแค่แซลมอนครับ น้อยไปหน่อย แต่แซลมอนชิ้นใหญ่เต็มคำดี
– ขนมเค้กเสียดายที่ไม่ได้ลองเลยครับ เพราะอิ่มแน่นซะก่อน และส่วนตัวชอบทานไอศครีมมากกว่าด้วยครับ (ใจจริงอยากลองคัสตาร์ดด้วย ไว้แก้ตัวคราวหน้าครับ)
– อาหารไม่เยอะมากถ้าเทียบราคาเต็มต่อหัว แต่ถ้ามาทานพร้อมโปร2จ่าย1แล้วเน้นที่ Seafood แบบจุใจผมว่าก็คุ้มค่าดีครับ

****รายละเอียด&สำรองที่นั่ง The Eight ****

ห้องอาหาร ดิ เอท The Eight เปิดตั้งแต่เวลา 18.00 – 21.30 น.
สามารถสอบถามรายละเอียดและโทรสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ 02-874-7171

Facebook:  www.facebook.com/MercureBangkokSiam

Website : http://www.mercure.com/gb/hotel-8015-mercure-bangkok-siam/index.shtml

IG : MercureBangkokSiam

(53)

Facebook Comments

Hits: 5