Tag Archives: sausages

14Mar/16

TreeCreeper ศาลาแดง ซ.1

TreeCreeper ศาลาแดง ซ.1   TreeCreeper ร้านอาหารฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน ใจกลางเมือง ที่เสิร์ฟอาหารสดใหม่ ในสไตล์ Homemade ร้านนี้เปิดให้บริการ มานานพอสมควรแล้วครับ ส่วนตัวผมก็มาทานที่นี่ อยู่หลายครั้ง ด้วยความที่อยู่ใจกลางเมือง เดินทางสะดวก . . *************** บรรยากาศ TreeCreeper ***************   หร้านนี้เป็นอาหารที่แต่งแบบ Lofty Barn แนวบ้าน หรือพวกโรงนาเมืองนอก โทนอบอุ่นๆหน่อย ในร้านแบ่งที่นั่งเป็น 2Read More…

04Mar/16

Hokkaido Tsubohachi Buffet @ Nihonmachi

Hokkaido Tsubohachi สึโบฮาจิ (สาขา นิฮอนมาชิ)   ร้าน Hokkaido Tsubohachi ร้านอาหารญี่ปุ่นแนว Izakaya ขนานแท้จาก Hokkaido ประเทศญี่ปุ่น ที่เปิดบริการมาแล้วกว่า 40 ปี และมีสาขามากกว่า 300 สาขาในประเทศญี่ปุ่น และสิงคโปร์ เป็นร้านที่ขยายสาขา ได้อย่างรวดเร็วร้านนึงเลยครับ รวมถึงที่เมืองไทยเอง ที่เปิดสาขาแรกเมื่อตุลาคม ปี 2556 จนตอนนี้สาขาในกรุงเทพ มีถึง 7 สาขาแล้ว ทั้งRead More…

19Jan/16

Street Food in Taiwan อาหารข้างทางในไต้หวัน

Street Food in Taiwan อาหารข้างทางในไต้หวัน . . ไต้หวัน เป็นอีกประเทศนึง ที่ผมไม่เคยคิดว่าไปเยือน แต่เมื่อเห็นช่วงนี้ ไต้หวัน เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้น เลยตัดสินใจจองตั๋ว จองที่พัก ขอวีซ่า ไต้หวัน ที่ได้รับอิทธิพลมาจากญี่ปุ่นค่อนข้างเยอะ แต่ค่าครองชีพถูกกว่ามากๆ พอๆกับเมืองไทยเลยก็ว่าได้หรืออาจจะแพงกว่านิดๆหน่อย แต่ค่าโดยสารรถสาธารณะถูกกว่าแน่นอน ในส่วนของบรรยากาศ สภาพอากาศ รวมถึงบ้านเรือน มีระเบียบวินัยดี ต่างจากประเทศจีนโดยสิ้นเชิง ผมเลยหลงรักประเทศไต้หวันเข้าอย่างจังแล้วสิ . “รวบรวมร้านอาหารข้างทางทั้งหมด เท่าที่กระเพาะน้อยๆของผมจะรับได้ ในเวลาอันจำกัด” . .Read More…

29Sep/15

เฮี้ยะไถ่กี่ : ต้นตำรับกาแฟโบราณสุดคลาสสิค

เฮี้ยะไถ่กี่ : ต้นตำรับกาแฟโบราณสุดคลาสสิค     เฮี้ยะไถ่กี่ ร้านกาแฟโบราณ ในยุคพี่เปี๊ยกวิสุทธิ์กษัตริย์ ยังเป็นวัยรุ่น จากการพูดคุยกับทายาทรุ่นที่ 3 ที่ดูแลร้านและคอยเดินบริการลูกค้าอย่างขมักเขม้นอยู่ ได้ความว่า ร้านนี้เป็นร้านสาขาแรกของ เฮี๊ยะไถ่กี่ เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2495 ก็ 60 กว่าปีมาแล้วครับ จากร้านโชว์ห่วย สมัยรุ่นคุณปู่ ค่อยๆกลายสภาพมาเป็นร้านกาแฟ เริ่มขายตั้งแต่แก้วละ 30 สตางค์ และเปิดให้บริการยาวนานมาจนถึงปัจจุบัน . . ” การบริการของที่นี่Read More…