Tag Archives: Roasted pork

17Apr/16
Famosa Chicken Rice Ball 000

Famosa Chicken Rice Ball @ มะละกา Malaysia

Famosa Chicken Rice Ball เมืองมะละกา ประเทศมาเลเซีย   ที่มะละกา ประเทศมาเลเซีย ยังมีอีกหนึ่งเมนูดัง ที่สามารถหาเลือกทานได้แบบออริจินัล ได้ที่มะละกาที่เดียว แต่เดี๋ยวนี้ก็เริ่มหาทานได้ในหลายๆเมือง แต่คนส่วนมากก็ยังดั้งด้น เพื่อที่จะมาทานเมนูนี้ที่มะละกา กันแบบไม่ขาดสาย Famosa Chicken Rice Ball อีกหนึ่งร้านดัง จากหลายๆร้านที่มี Chicken Rice Ball ขาย ซึ่งเจ้า Chicken Rice Ball ก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ แค่เอาข้าวมันมาปั้นเป็นรูปกลมๆRead More…

07Apr/16
ร้านดังตลาดพลู 000

รวบรวม 20 ร้านดังตลาดพลู

รวบรวม 20 ร้านดังตลาดพลู   ตลาดพลู เป็นตลาดไม่ใหญ่ ที่มีประวัติมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่ยุคคนจีนอพยพมาสมัยกรุงธนบุรี และตั้งถิ่นฐานบริเวณนี้ เมื่อก่อนแถวนี้จะปลูกพลูเยอะ จึงเรียกติดปากว่าตลาดพลู บริเวณนี้จะมีสถานีรถไฟ ตลาดพลู ซึ่งเป็นสายที่วิ่งไปเส้นแม่กลองด้วย   ตลาดพลูเป็นแหล่งรวมร้านอาหารชื่อดัง ไว้มากมาย และแต่ละร้าน ก็มีประวัติมายาวนาน ไม่ต่ำกว่า 50-60 ปีทั้งนั้น และแต่ละร้านก็ยังมีลูกค้าสลับสับเปลี่ยน แวะเวียนมาอุดหนุน อย่างไม่ขาดสาย และแต่ละร้านคนก็เยอะมากๆ ผมใช้เวลาเก็บรีวิวตลาดพลูนานพอสมควรครับ ไปเกือบ 10 รอบได้ ทั้งเช้า ทั้งกลางวันRead More…

01Apr/16
สีมรกต 002

สีมรกต ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ตรอกโรงหมู

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ สีมรกต ตรอกโรงหมู   สีมรกต เป็นอีกหนึ่งตำนาน ร้านข้าวหมูแดง หมูกรอบ ที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่า 70 ปีแล้ว เริ่มตั้งแต่หาบเร่ขาย คงคล้ายๆกับร้านในตำนานร้านดังร้านอื่นๆ อีกหลายร้าน ที่เริ่มตนด้วยวิธีนี้ หลังจากนั้นก็เริ่มตั้งเป็นรกรากร้านค้าขึ้นมา ร้าน สีมรกต ตั้งอยู่ที่ตรอกสุกร มานานมากๆแล้ว ร้านนี้มีจุดเด่นที่ใช้เตาถ่านในการย่างหมูแดง หมูกรอบ รวมถึงกุนเชียงด้วย ซึ่งร้านยุคใหม่ๆแทบจะไม่มีร้านไหนทำแบบนี้ ทำให้หมูแดง หมูกรอบ หอมขึ้นมามากๆ . . เมื่อก่อนร้านนี้จะติดป้ายในร้านว่า ร้านนี้ไม่มีสาขา แต่ตอนนี้มีสาขาเพิ่มเข้ามาแล้วนะครับRead More…

05Feb/16
ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก 000

ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก

ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก ร้านภัตตาคารจีนดัง ย่านฝั่งธน   ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก เป็นร้านอาหารจีนร้านดัง ย่านบางแค เปิดมานานพอสมควรแล้วครับ ร้านนี้เดายากว่าคนจะเยอะ หรือน้อย แต่ที่แน่ๆ ช่วงเทศกาล คนแน่นร้านมากๆ ถึงกับต้องโทรจองเลยทีเดียว ร้านนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องอะไร กับรายการดัง อย่าง เชฟกระทะเหล็ก นะครับ เพียงแค่ชื่อเหมือนกันเท่านั้น . . *************** บรรยากาศ ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก ***************   ภัตตาคารเชฟกระทะเหล็ก แต่งเหมือนร้านอาหารจีนทั่วๆไปครับ มีโต๊ะให้เลือกทั้งโต๊ะกลม มีที่หมุนอาหาร และโต๊ะธรรมดาRead More…

31Jan/16
นานัปการ 000

นานัปการ ถ.ราชพฤกษ์ ร้านอาหาร ดนตรีสดมันๆๆ

นานัปการ ถ.ราชพฤกษ์ ร้านอาหาร ดนตรีสดมันๆๆ   นานัปการ ร้านอาหารบน ถ.ราชพฤกษ์ ขาเข้า เป็นร้านอาหารแนวย้อนยุค ที่ประดับตกแต่งด้วย ข้าวของเครื่องใช้ โบราณๆ ประดับตกแต่งตั้งแต่หน้าร้าน ไปจนถึงบริเวณด้านในร้าน ร้าน นานัปการ เป็นร้านอาหาร ที่มีดนตรีสดเล่นให้ฟังทุกคืนวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ . . ***** บรรยากาศ ***** . ร้านจะมีโซนที่นั่งทั้งด้านนอก ที่เป็นแบบ Open air รวมถึงที่นั่งด้านในห้องแอร์Read More…

09Jan/16
Xinn Tien Di 000

Xinn tien di เกษรพลาซ่า ชั้น 3

Xinn tien di เกษรพลาซ่า ชั้น 3 Xinn Tien Di ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง บนห้างดัง ใจกลางเมือง อย่าง เกษร พลาซ่า ห้างที่เต็มไปด้วยของแบรนด์เนม ห้องเสื้อจาก Designer คนไทย ห้างนี้คนจะน้อย จนดูโล่งตามากๆ โดยเฉพาะวันธรรมดา แต่บนชั้น 3 ของห้างที่ร้าน Xinn Tien Di กลับมีลูกค้าหนาตามากๆ เกือบจะเต็มทุกโต๊ะ ในวันธรรมดา ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องโทรจองล่วงหน้าRead More…

23Dec/15
000  บะหมี่ จอมพลัง

บะหมี่จอมพลัง @ วงเวียนพระราม 5

บะหมี่จอมพลัง @ วงเวียนพระราม 5   บะหมี่จอมพลัง โด่งดังมาได้ซักระยะนึง ด้วยความแปลกใหม่ ของปริมาณต่อชามที่เสิร์ฟมา ไม่ได้แปลกใหม่ด้วยเรื่องเทคนิคการเสิร์ฟ ที่ต้องเหาะเหินเดินอากาศ บะหมี่ชามยักษ์แบบนี้ เริ่มเป็นที่นิยมเพิ่มมากขึ้นในหลายๆร้าน โดยไม่แบ่งประเภทของก๋วยเตี๋ยว นี่เป็นจุดเด่นเดียวของร้าน บะหมี่จอมพลัง ก็ว่าได้ . .  “ บะหมี่จอมพลัง อร่อยถูกปากเหล่าท่านจอมยุทธ์ แต่ผมคนเดินดินธรรมดา อาจจะเข้าไปถึงพลังงานความอร่อย “ . บะหมี่จอมพลัง มีอยู่กระจายแทบทุกมุมเมืองแล้วตอนนี้ สามารถเข้าถึงได้ง่ายขึ้น สาขาที่ผมมาทาน เป็นสาขาวงเวียนพระราม 5Read More…

26Oct/15
ลุงหนึ่ง เกี๊ยวยักษ์ 000

ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ : จุดเด่นที่เกี๊ยวกุ้งคำโตๆ

ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ . . Let’s Eat : ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ เกี๊ยวกุ้งตัวโตๆ ชิ้นใหญ่ล้นคำ บะหมี่ต้มยำปรุงเยอะไป   ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ ร้านนี้ผมไม่แน่ใจว่า มีกระแสมาจากไหน แต่ผมก็เห็นรีวิวผ่านตามาบ้าง แต่ก็ไม่ได้สนใจอะไรมากนัก แต่พอเริ่มเห็นเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เลยตัดสินใจมาลองเองเลยดีกว่า จริงๆร้านที่ขายเกี๊ยวยักษ์แบบนี้ ก็มีให้เห็นประปรายนะครับ มีร้านนึงที่ผมทานประจำก็ ร้านในซอยเซ็นหลุยส์ เกี๊ยวตัวใหญ่เบ้ง พอๆกันเลย เมนูที่ขายก็คล้ายๆกัน . . **** บรรยากาศร้าน ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ **** .Read More…

17Oct/15
Parsley&Co 000

Parsley & Co แหนมเนือง and more

Parsleys & Co แหนมเนือง and more . . Parsley & Co แหนมเนือง and more ร้านอาหารเปิดใหม่ อยู่ใน Community Mall เปิดใหม่ อย่าง Metro West Town ถนน กัลปพฤกษ์ ขาเข้า ด้วยชื่อร้านแล้วผมนึกว่าขายอาหารอิตาเลี่ยน ยิ่งดูการตกแต่งร้านแล้วด้วย ยิ่งชวนให้คิดไปกันใหญ่ แต่พอดูชื่อร้านชัดๆแล้ว เห็นคำว่า “แหนมเนืองRead More…

24Aug/15
King Palace 0000

King’s Palace @ K Village

King’s Palace @ K Village Let’s Eat : ชิม โจ๊กฮ่องกง ต้นตำรับ ใกล้แค่เอื้อมที่ K-Village . . หลายๆคนที่ไปฮ่องกงบ่อยๆ อาจจะพอคุ้นชื่อร้านนี้กันบ้างนะครับ กับร้าน King’s Palace Congee and Noodle Bar เพราะที่ฮ่องกงเอง ก็เปิดบริการมาเกือบ 20 ปีแล้ว และมีอยู่ด้วยกันถึง 5 สาขาในย่านสำคัญๆในฮ่องกง และที่ประเทศไทยRead More…