Kuma Mojo Sushi 000

Kuma Mojo Sushi [อุดมสุข 49]

 

Kuma Mojo Sushi : ร้านซูชิเล็กๆ ที่อัดแน่นด้วยคุณภาพ มองเผินๆ ผ่านหน้าร้านแล้ว ไม่ค่อยรู้ว่าเป็นร้านอะไร ยิ่งถ้าขับรถผ่านด้วยแล้ว ไม่มีทางสังเกตุได้ง่ายๆเลย ว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพแทรกตัวอยู่ โดยมีเชฟที่มีประสบการณ์จากที่ Las Vegas มาเป็น 10 ปี เป็นเจาของ และเป็นผู้ดูแลทุกขั้นตอน

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

ร้าน 1 คูหาที่ที่นั่งรองรับประมาณ 40 ที่ได้ ซึ่งเป็นที่นั่งหน้าร้านที่เป็น Counter Bar พร้อมครัวจะอยู่หน้าร้านเลย แต่หลบฝุ่น หลบกลิ่นคันรถ เข้ามานั่งทานห้องแอร์เย็นๆ ดีกว่าครับ

.

Counter Bar หน้าร้าน Kuma Mojo Sushi

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

.

บรรยากาศภายในร้าน Kuma Mojo Sushi

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Complimentary ของทางร้าน

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

@@@ Sushi, Sashimi & Roll ลด 25-50% @@@

.

.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Salmon Sashimi (฿220 ลดเหลือ143 บาท) 1 เสิร์ฟจะมีทั้งหมด 6 คำนะครับ เซ็ตนี้สั่งมา 2 เสิร์ฟ ถ้าเป็นร้านอื่นๆ เสิร์ฟนึงก็ประมาณ 3-5 คำ ที่นี่ลดเหลือ 143 บาท คุ้มมากๆ ปลาชิ้นใหญ่ หนา และสดดีมากๆ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Salmon Unagi Sushi (฿150 ลดเหลือ 75 บาท) ที่ร้านจะมี Salmon Unagi และ Unagi Salmon คือจะต่างกันที่คำหลักครับ อย่างคำนี้แซลมอนเบิร์นไฟเป็นหลัก แลัว Double มาด้วยปลาไหลอีกทีนึง โรยหน้าด้วยไข่กุ้งครับ ราดด้วยซอสหวานๆ ทานรวมๆกันเข้ากันดีครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Foie Gras Salmon Sushi (฿190 ลดเหลือ 105 บาท) คำนี้มี Foie Gras เป็นพระเอกครับ ชิ้นหนา นุ่มมากๆ ท้อปมาด้วยแซลมอนเบิร์นไฟ และไข่ปลาแซลมอน

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Wagyu Sushi (฿450 ลดเหลือ 225 บาท) คำนี้ใช้เนื้อวากิวจากจังหวัด Kagoshima ของญี่ปุ่น เป็นเนื้อ A4 ครับ สไลด์มาคำแผ่นใหญ่มาก เบิร์นไฟอ่อนๆ มา แล้วราดด้วยซีอิ้วหวานญี่ปุ่น เวลาทานต้องม้วน พับตลบขึ้นไปก่อน แล้วเอาใส่ปากคำเดียวเลยครับ จะได้ความหวาน หอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ละลายในปากมากๆ อร่อยมากครับคำนี้

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Unagi Deep Freid Roll (฿210 ลดเหลือ 162 บาท) โรลนี้เสิร์ฟมา 5 คำครับ ไส้ปลาไหล ครีมชีส แตงกวา และปูอัดครับ ห่อสาหร่าย แล้วชุบแป้งทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน หอมปลาไหลมากๆ อร่อยมาก ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Holly Molly พระเจ้าจอร์จมันยอดมาก (฿260 ลดเหลือ 197 บาท) เมนูที่ทางร้านแนะนำเลยครับ เมนูนี้เป็นแซลมอนโรล ไส้แซลมอน และอโวคาโด้ครับ แซลมอนเต็มคำมากๆ ทั้งโรลทั้งไส้ ท้อปด้วยไข่ปลาแซลมอน แบะทีเด็ดของร้านเป็น พริก Jalapeño จาก Mexican ทานแล้วเผ็ดบางๆหน่อย อร่อยดีครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Rainbow Roll (฿320 ลดเหลือ 239 บาท) เมนูนี้เสิร์ฟมา 4 คำ ไส้เหมือนกันหมดครับ จะมีอโวคาโด ไข่หวาน ปูอัด แต่จะต่างกันที่ท้อปครับ ดีงามทุกคำ ทั้งแซลมอน+ไขปลาแซลมอน, เอนกาวะ+ฟรัวกราส์, อากามิ+วาซาบิสด และอโวคาโด+ไข่ปลาแซลมอนครับ คุณภาพทุกคำจริงๆ ทานกับซอสพอนสึมาโยครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

ยำแซลม่อนแซ่บ (160 บาท) เมนูนี้สามารถเลือกได้ว่าจะเอาน้สลัดอะไร ซึ่งทางร้านมีให้เลือก 3 แบบครับคือ ยำแซ่บ ลาบ และฮาวาเอี้ยน ผมเลือกแบบฮาวาเอี้ยนครับ เป็นการสลัดปลาแบบฮาวาย หรือที่เรียกว่า Poke ครับ ที่ร้านจะใช้แซลมอนหั่นเต๋า ยำสาหร่ายญี่ปุ่น มะเขือเทศ และหอมใหญ่ครับ กลิ่นหลักๆที่ได้ จะเป็นซีอิ้วญี่ปุ่น และน้ำมันงาครับ หอมมากๆ เผ็ด หวาน บางๆ ทานคู่กับข้าวเกรียบกุ้งครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

Kuma Mojo Nachos (180 บาท) เป็นญี่ปุ่น Mixed กับ Mexican ครับ มีมะเขือเทศหั่นแบบ Salsa แซลมอน และไข่กุ้ง เผ็ดนิดๆ ด้วยพริก Jalapeño และเหมือนได้กลิ่น Tabasco บางๆด้วย ทานกับ Corn Chips เพลินๆ ดีครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

ชาเขียวรีฟิว (35 บาท)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

.

***** พิกัดร้าน KUMA MOJO SUSHI *****

 

ร้าน KUMA MOJO SUSHI อยู่ซอยสุขุมวิท 103 หรืออุดมสุข ร้านอยู่ริมถนนติดกับร้านหมีใหญ่ใจดี ปากซอยอุดมสุข 49 ครับ สามารถจอดรถได้ในซอยอุดมสุข 49 ตรงลานจอดรถของร้านแสนอร่อยได้ครับ

 

เวลาเปิดร้าน : 17:00 – 24:00

โทร : 092 375 1937

Facebook : https://www.facebook.com/kumamojosushi/

 

 

Facebook Comments