Copper Buffet 0000

Copper International Buffet @ The Sense ปิ่นเกล้า

 

Copper International Buffet @ The Sense ปิ่นเกล้า เป็นบุฟเฟ่ต์ที่คนพูดถึงมากที่สุด ในตอนนี้เลยก็ว่าได้ ด้วยความหลากหลายของอาหาร ด้วยไลน์อาหารที่ดูน่าทาน ด้วยความพรีเมี่ยมของเมนู ด้วยประสบการณ์จากการทำร้านอาหารแบบ Fine Dining ด้วยราคาที่ไม่สูงเท่าตามโรงแรม ทำให้ Copper International Buffet เป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็ว (มากๆ)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

***************

บรรยากาศ Copper International Buffet

***************

 

บรรยากาศร้านนี้ ตกแต่งออกแนวดิบๆ แนว Modern Industrial เน้นเครื่องโลหะที่เป็นทองแดง ตามชื่อร้าน Copper ที่แสดงถึงความแข็งแกร่ง และแซมด้วยไม้ต่างๆ ตรงกลางร้านจะมีไลน์อาหาร ให้เดินวนรอบ และที่นั่งล้อมรอบ รองรับลูกค้าได้ประมาณ 180 ที่

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

***************

ไลน์อาหาร Copper International Buffet

***************

 

1. Seafood on ice จะมีให้เลือกทั้งหอยนางรมสุราษฎร์ สดๆ ตัวใหญ่ๆ (บางทีมีโปรโมชั่น หอยนางรม Fine de Claire จากฝรั่งเศส) กุ้ง หอยแมลงภู่ชิลี และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

2. BBQ จะเป็นโซนที่ทำของปิ้งๆ ย่างๆ ทั้งเนื้อวากิว (อีกหนึ่งพระเอกของงาน) กุ้งเผา รวมถึงแซลมอนด้วย แต่ถ้าใครไม่ทานเนื้อ ก็มีสเต็กหมู และสเต็กไก่ด้วยนะครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

3. Pizza & Soup จะมีพิซซ่าแป้งบางกรอบ ขนมปังกระเทียม Truffle Soup และซุปสาหร่าย

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

4. โซนอาหารปรุงสำเร็จ จะมีปลาราดพริก สตูเนื้อ ไก่เทริยากิ ขาหมู แกงเขียวหวานไก่ ข้าวสวย และขนมจีน

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

5. Salad & ผลไม้

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

6. Cold Cut จะมีแฮม อกเป็ดรมควัน ขาหมูสเปน และ Mortadella

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

7. ของทอด จะมี 4 อย่างครับ Potatoes Wedges, ปีกไก่ทอด, เทมปุระ และปลาไข่ชุบแป้งทอด

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

8. เมนูเส้น จะมีผัดไทยกุ้งแม่น้ำ และก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

9. Pasta จะมีเส้นให้เลือกอย่าง เส้นสปาเก็ตตี้ สปาเก็ตตี้เส้นดำ เส้นเพนเน่ เส้นเฟตตูชินี่ เส้นเฟตตูชินี่เส้นดำ ส่วนซอสก็ค่อนข้างเยอะเลยครับ ทั้งซอสไวน์ขาว เบคอน พริกกระเทียม, ซอสไวน์ขาว ซีฟู้ด, ซอสเนื้อวากิว ผัดไวน์ขาว พริกกระเทียม, ซอสมะเขือเทศ ซีฟู้ด, ซอสมะเขือเทศ เบคอน, ซอสคาโบนาร่า และซอสโบลองเนส

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

10. อาหารญี่ปุ่น จะมีทั้ง Sushi Sashimi และ Rolls ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

11. Desserts ขนมที่นี่เป็นขนมทำสดใหม่ครับ มีทั้ง Crepe, Waffle, Toast, Chocolate lava, Panacotta, Creme Brulee และไอศครีมอีก 8 รสชาติครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

12. เครื่องดื่ม จะมีทั้งน้ำอัดลม น้ำเปล่า น้ำพันซ์ น้ำลิ้นจี่ และชามะนาว

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

.

***************

Copper International Buffet

***************

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

***************

สรุป

***************

 

อาหารที่นี่ดูมีคุณภาพดีครับ และที่สำคัญหลากหลายด้วย ผมทานได้ไม่กี่อย่างเอง อย่างละนิดอย่างละหน่อยด้วย ที่เหลือก็อาศัยยืมจานคนอื่นถ่ายรูปเอาครับ ถ้าจะทานให้ได้ครบทุกเมนู คงต้องไป 3-4 รอบ กว่าจะครบ 5555

 

1. อาหารญี่ปุ่น สดดีครับ ปลาดิบอยากให้หั่นชิ้นหนาหน่อย ใหญ่หน่อยก็ได้ครับ ไม่มีปัญหา สามารถบอกทางเชพได้เลย พวก Maki กับ Rolls ผมไม่ได้ลองเลย

Copper International Buffet 001.

.

2. Truffle Soup เนื้อเนียน กลิ่นชัดเจนดี หอมมากๆ อร่อยดีครับ ผมจัดไป 2 ที่แบบไม่ลังเลเลยครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

3. หอยนางรม จากที่เคยทานมาหลากหลายสัญชาติ ส่วนตัวชอบหอยนางรมสุราษฎร์ที่สุดแล้วครับ ตัวใหญ่ เนื้อหวาน ที่นี่ก็สดมากๆด้วย อร่อยมากๆๆๆๆๆOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

4. เนื้อวากิว จะเสิร์ฟมาชิ้นไม่ใหญ่นะครับ ผมจะสั่งขอชิ้นหนาๆ ไว้ก่อนครับ และขอแบบ Medium Rare เพราะถ้าชิ้นบางชอบมาสุกไปหน่อย เลยเน้นขอชิ้นหนาๆไว้ก่อน เนื้อนุ่มดีครับ

Copper International Buffet 003.

.

5. Pasta มีซอสให้เลือกหลากหลายครับ รสชาติถูกจะออกเข้มข้นๆหน่อย ถูกปากคนไทยแน่นอน

Copper International Buffet 004.

.

6. บุฟเฟ่ต์ที่นี่เป็นแบบปรุงสดใหม่ครับ ลูกค้าสามารถเลือกให้เชฟ Mix and Match ในแบบของเราได้ อย่าง Waffle Cabonara หรืออยากทานพาสต้าใส่แซลมอน หรือก๋วยเตี๋ยวเรือใส่กุ้งแม่น้ำ หรือผัดไทยใส่หอยนางรมก็ได้ ผมว่ายอดเยี่ยมครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

7. ขนมจะอบใหม่ ทำใหม่นะครับ ถ้าสั่งต้องรอแป้บนึง ไปหลายๆคนหน่อย จะได้ทานได้หลากหลาย เพราะขนมอร่อยทุกตัว ทั้ง Taost, Choc Lava, Crepe,Waffle, Panna Cotta และ Creme Brelee จะเลือกทานเปล่าๆ หรือเลือกทานกับไอศครีมก็ได้

Copper International Buffet 002.

.

.

.

ป.ล. ผมกลับไปเก็บอีกตกอีกหลายรอบครับ ล่าสุดเดือนตุลาคม 2559 กับเมนูใหม่ และราคาใหม่ด้วย

 

****************

เมนูใหม่ ราคาใหม่ Copper International Buffet

****************

.

1. Lamb Chop ชิ้นหนา เนื้อนุ่ม ดีมากๆ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

2. หอยนางรม Fine De Claire จากฝรั่งเศส ตัวนี้แล้วแต่ช่วงเวลาจริงๆครับ บางทีก็มี บางทีก็หมด ลักษณะของหอยนางรม Fine De Claire จะตัวบางๆ แบนๆ มีกลิ่นน้ำทะเลปนด้วยบางๆ แต่หอยนางรมจากสุราษฎร์ก็ยังมีอยู่นะครับ แต่ของที่นี่ตัวเล็กไปหน่อย

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

3. ปลาฮามาจิ ผมไปทานสองรอบแรกจะไม่มีปลาตัวนี้ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

4. ส้มตำ สามารถสั่งตำปู ตำไทย ตำถั่วได้หมดครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

5. ซูชิเนื้อวากิว ชิ้นใหญ่ คำโต จะสั่งให้เบิร์นหน้า หรือไม่เบิร์นก็ได้นะครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

6. สปาเก็ตตี้เส้นดำ ซอสกระเทียมซีฟู้ดส์ ผมสั่งขอแบบเส้นน้อยๆ ครับ เพราะจะได้ลองหลากหลายเมนู

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

7. พาสต้าวากิวพริกแห้งกระเทียมเข้าไปด้วย อร่อยเลยครับ เผ็ดบางๆ เนื้อยังคงนุ่ม ใช้ได้เลย

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

8. กาแฟสด มีให้บริการ 2 เครื่องเลยครับ อยากใส่ไอศครีมเปลี่ยนเมนูเป็น Affogato ก็ทำได้ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

9. Phoenix Lava ลาวาบัน มีเพิ่มเข้ามาในไลน์ให้ด้วย นอกเหนือจากขนมที่มีให้เลือกมากมายอยู่แล้วครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

*** ซี่โครงหมู BBQ **** เป็นเมนูทดลอง ไม่แน่ใจว่าจะมีตลอดรึเปล่า

OLYMPUS DIGITAL CAMERA.

.

.

 

***************

กฏ กติกา & ราคา ร้าน Copper Buffet

***************

 

1. เนื่องจากทางร้านมีลูกค้าเยอะมากๆ เลยเปิดทานเป็นรอบนะครับ

 

– วันจันทร์ – วันศุกร์ เปิดเวลา 12:00 – 14:00 และ 16:30 – 22:00 รอบละ 2 ชั่วโมง

 

– วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะเปิด 4 รอบ 10:00 – 12:00 / 12:30 – 14:30 / 16:30 – 18:30 และ 19:00 – 21:00

 

2. ราคาบุฟเฟ่ต์ 987 บาทถ้วน ถ้าสมาชิก 888 บาทถ้วนรวมทุกอย่าง ไม่มีบวกเพิ่มแต่อย่างใดนะครับ

 

3. ทานได้ 2 ชั่วโมงเต็มนะครับ (ทานช.ม.เดียวก็อิ่มจะแย่แล้วครับ 5555)

 

4. ควรโทรสำรองที่นั่งนะครับ ที่เบอร์ 02-433-1617 และ 092-281-1818 (ถ้าวันธรรมดา โทรหลัง 14:00 นะครับ)

.

.

.

***************

พิกัด & ติดต่อ Copper International Buffet

***************

 

ร้านอยู่ชั้น 2 ของ The Sense ปิ่นเกล้าครับ จะอยู่ฝั่งขาออก เลย Central ปิ่นเกล้าไปนิดหน่อย ที่จอดรถสะดวกสบายครับ

 

โทร : 02-433-1617 และ 092-281-1818

FB : https://www.facebook.com/copperbuffet/
IG : copperbuffet
Line : copperbuffet

 



Facebook Comments