Blue Spice 000

Let’s Eat รีวิว : Blue Spice and Herbs @Terminal21

Blue Spice 001
.
.
มาลอง International Buffet กลางเมืองราคาเบาๆ
.
.
ผมเพิ่งเริ่มรู้จักร้านนี้เป็นเรื่องเป็นราวเมื่อไม่นานมานี้เองครับ ผ่านไปผ่านมาหน้าร้านหลายรอบมากๆ ก็เห็นคนไม่เยอะเท่าไหร่ จะอร่อยรึเปล่าก็ไม่รู้ มองจากภายนอกก็ร้านเล็กๆ เห็นแต่สลัดบาร์ หรือจะเป็น A la Carte Buffet เอ๊ะยังไง งงอยู่นาน จนได้มีโอกาสเข้าไปลองทาน ทุกอย่างก็กระจ่างขึ้นมาเลย

Blue Spice 002Blue Spice 003Blue Spice 004Blue Spice 005
จากหน้าร้านเดินเข้าไปจะมีโต๊ะนั่งไว้รองรับอยู่พอสมควรพร้อทสลัดบาร์อยู่โซนด้านหน้า พอเดินเข้าไปด้านในอีกถึงจะรู้ว่า อ๋อออออ….ด้านในมีที่นั่งรับรองได้อีกเป็นร้อยที่ และไลน์อาหารอยู่ด้านในทั้งหมดนี่เอง การจัดโต๊ะและจัดวางไลน์อาหารก็จะเหมือนๆกับโรงแรมทั่วๆไปครับ เริ่มเข้ามาด้านซ้ายก็จะเจอไลน์น้ำซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งชา กาแฟ น้ำเก็กฮวย น้ำกระเจี้ยบ น้ำมะตูม น้ำพั้นซ์ วางเรียงหน้าให้เลือกอยู่ เดินเลยมาอีกหน่อยก็จะเป็นโซนBBQ ซึ่งทางร้านจัดเป็นเทศกาล BBQ ถึงวันที่ 28 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้นนะครับ ซึ่งเทศกาลอาหารนี้จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนไปเรื่อยๆครับ อย่างที่ผ่านมาก็จะเป็นเทศกาลปลาแซลมอน

Blue Spice 006

ในตัวไลน์BBQ จะมี Salmon BBQ, Pork BBQ, Chicken BBQ, สะเต๊ะหมู-ไก่, หมูอบเครื่องเทศ, ไส้กรอกรวม, มันฝรั่งทอดสไปซี่แองโชวี่, หมูสันนอกอบซอสพริกไทยอ่อน, ไก่ทอดซอสเห็ด ถัดเลยไปอีกนิดก็จะเป็นไลน์อาหารเส้นๆอิตาเลี่ยน ทำสดให้ทานจานต่อจานครับ วิธีสั่งก็จะเลือกประเภทของเส้นก่อน แล้วเลือกซอส ซึ่งมีให้เลือก4แบบทั้งBolognese, Cabonara, Tomatoes และ White Cream Sauseครับ จากนั้นก็เลือกเครื่องซึ่งจะมีเห็ดออริจิ, แซลมอน, กุ้ง, ปลาหมึกและเบคอนให้เลือก และท้ายสุดของไลน์อาหารฝั่งริมซ้ายก็จะเป็นติ่มซำครับ

Blue Spice 007Blue Spice 008Blue Spice 009Blue Spice 010Blue Spice 011Blue Spice 012Blue Spice 013Blue Spice 014

 

 

โซนด้านกลางจะเริ่มจากอาหารญี่ปุ่นครัับ จะเป็นพวกซูชิ แซลมอนซาชิมิ เทมปุระ ปูอัด กุ้งและเครื่องเคียงอาหารญี่ปุ่นเล็กๆน้อยๆอย่างยำสาหร่าย กิมจิ โซนตรงกลางยังมีPizza สลับหน้ากันออกมา มีชีสหลากหลาย พาร์ม่าแฮม แฮมชนิดต่างๆ และมุมสลัด พร้อมmixing Bowl ไว้ให้คลุกเคล้ากันก่อนเสริ์ฟทาน
Blue Spice 015Blue Spice 016Blue Spice 017Blue Spice 018Blue Spice 019Blue Spice 020.1Blue Spice 020

 

โซนอาหารไทย จะเริ่มจากข้าวผัดกุนเชียง นักเก็ตไก่ ผัดผักสี่สหายน้ำแดง หลนเต้าเจี้ยว หมูมะนาว เมี่ยงปลาแซลมอน แกงจืดซี่โครงหมู ปลาราดพริก ไก่ผัดพริกไทยดำ แพนงเนื้อ เมี่ยงปลาแซลมอนและท้ายสุดโซนขนมครับ มีเด่นๆก็จะเป็นFondue ผลไม้ ซึ่งจะมีเฉพาะมื้อเย็นนะครับ เค้ก ไอศครีมและขนมไทยอย่างบัวลอย และแพนเค้กโดยใช้เครื่องอัติโนมัติ แค่กดปุ่มเดียวก็เรียบร้อยครับ

Blue Spice 021Blue Spice 022Blue Spice 023Blue Spice 024Blue Spice 025Blue Spice 026Blue Spice 027Blue Spice 028

Blue Spice 029Blue Spice 030

 

 

อาหารโดยรวมผมถือว่ามีไม่มากไม่น้อยครับ แต่ด้วยราคาขนาดนี้ถือว่าคุ้มมากๆครับ  ผมเลือกทานได้ไม่หมดทุกอย่างด้วย อาหารญี่ปุ่นผมลองแต่เป็นแซลมอนซาชิมิ มาชิ้นไม่หนามาก แต่ก็ไม่ได้เล็กบางเหมือนหลายๆร้านครับ ซูชิไม่ได้ลองเลย แต่ดูคร่าวๆแซลมอนซูชิดูจะบางๆไปหน่อย ท่าจะให้ดีก็เอาซาชิมิมาทานคู่กันได้ครับ 555 Pizza หอมดี แป้งบางกรอบอร่อยใช้ได้เลยครับ

Blue Spice 031Blue Spice 032Blue Spice 033Blue Spice 034Blue Spice 035Blue Spice 036Blue Spice 037Blue Spice 038Blue Spice 039

Blue Spice 040Blue Spice 041Blue Spice 043Blue Spice 044

Blue Spice 048Blue Spice 051

 

 

อาหารไทยรสชาติค่อนข้างจัดจ้านเลยทีเดียว ต้องทานกับข้าวจะกำลังดีครับ แพนงเนื้อกับเมี่ยงปลาแซลมอนอร่อยเลยครับ ส่วนโซนBBQ อร่อยทุกอย่าง จะทานเปล่าๆเลย หรือจะทานกับน้ำจิ้มที่มีให้เลือก4แบบก็ได้ครับ ผมชอบพวกปิ้งๆ ย่างๆ อะไรก็ได้ที่ต้องGrill ด้วยอยู่แล้วครับ ได้ทุกอย่างเลย ส่วนขนมที่เป็นHilight ต่างจากมื้อเที่ยงก็คือFondue ผลไม้่ครับ ที่นี่จะเสียบไม้ให้เลือกเลย ง่ายและสะดวกดีแท้ครับ

Blue Spice 050

Blue Spice 049

Blue Spice 042Blue Spice 045Blue Spice 047

ราคาของที่นี่จะมีราคาเดียวคือ720บาท nett แต่เดี๋ยวก่อน ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่28ก.พ.นี้ มื้อกลางวันวันธรรมดาจะเหลือแค่440บาทnett ส่งนมื้อกลางวันวันเสาร์อาทิตย์ จะราคาเดียวกับมื้อเย็นของทุกวันคือ480บาทnettครับ แต่ถ้าใครถือบัตรCiti จะได้ลดอีก10%จากราคา480บาทครับ คือจะได้ลดเพิ่มเติม10%เฉพาะมื้อกลางวันของเสาร์-อาทิตย์ของทุกวันครับผม

Blue Spice 052

Blue Spice 054

ทีนี้มาไขข้อข้องใจของผมเรื่องโซนที่นั่งกันครับ โซนที่นั่งด้านหน้าร้าน36ที่ และมีสลัดบาร์ โซนนี้จะเป็นอีกโปรโมชั่นนึงครับ คือ “มา2จ่าย1″ จากราคาเต็มคือ720ครับ แค่เดินไกลอีกสิบก้าวแต่ได้ราคาเหลือสามร้อยกว่าบาท คุ้มมากๆครับ ราคานี้ไปทานตามร้านอาหารทั่วไปก็พอได้ครับ แต่จะไม่ได้อาหารที่หลากหลายแบบนี้ครับ

 

Blue Spice&Herbs อยู่ชั้น5 Terminal21ครับ เดินทางมาง่ายและสะดวกมากๆครับ ง่ายสุดก็BTSลงสถานีอโศกครับ

 

Facebook Comments